Dextrose - Zec Plus
Dextrose gehört zu den Einfachzuckern, das heißt zu den Monosacchariden, und damit zu den Kohlenhydraten. Es handelt sich hierbei um D-Glucose, die allgemein besser unter dem Namen Glucose bekannt ist. Der physiologische Brennwert liegt zwischen 3,65 und 3,75 kcal pro Gramm.
Dextrosepulver wird im Sport als Energiequelle verwendet, insbesondere beim Kraft- und Ausdauersport. Außerdem eignet sich dieses Kohlenhydrat hervorragend, um nach einem intensiven Training die leeren Energiespeicher (Glykogenspeicher) wieder aufzufüllen. LDer schnelle Anstieg des Blutzuckerspiegels beschleunigt die Nährstoffversorgung der (Muskel-)Zellen, und Proteine, Aminosäuren und andere Nährstoffe gelangen schneller dorthin, wo sie gebraucht werden - das fördert nicht nur den Muskelaufbau, sondern auch die Regeneration.
Unterschiede zu Maltodextrin
LDas Dextroseäquivalent von Glucose/Traubenzucker beträgt 100. Der DE oder DE (engl. für dextrose equivalent) gibt unter anderem das Süßungsvermögen einer Substanz an. Unser Maltodextrin hat einen DE von 19 und schmeckt daher fast neutral. Außerdem lässt Dextrose den Blutzuckerspiegel sehr stark ansteigen, was für Diabetiker nützlich sein kann, wenn ihr Blutzucker schnell ansteigt und daher eine Unterzuckerung bekämpft werden muss.
Ein weiterer Punkt ist die Verträglichkeit. Dextrose ist beispielsweise nicht so gut verträglich wie Maltodextrin und sollte von besonders empfindlichen Personen nicht konsumiert werden. W
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