Sponser - Waxy Maize Starch

WAXY MAIZE STARCH (WMS) de SPONSER est un amidon de maïs cireux natif. Elle est composée d'hydrates de carbone à longue chaîne, ce qui se traduit par une réponse insulinique plus lente et donc un métabolisme des graisses plus élevé. Naturellement, WMS est également sans lactose et sans gluten et fournit 88% d'hydrates de carbone. Le WMS convient en premier lieu au domaine de l'ultra-endurance, dans le but de pouvoir utiliser toutes les ressources énergétiques (en tant que complément individuel en combinaison avec d'autres types de sucre et d'électrolytes). Dans les sports de force, il convient à la phase de masse. Contrairement à de nombreux autres types d'amidon, le WMS est très soluble dans l'eau froide.